Red Light Negroni

Tumbler

Bitterzoet

Bitterzoet en mooi complex. Deze Negroni is opgelijnd met ‘botanical’ ingrediënten en sinaasappel, met een zachte moutige afdronk. Degenen die zijn gevallen voor de charmes van deze echte Italiaanse klassieker, weten dat het allemaal om de delicate balans van smaken gaat. Amsterdam heeft misschien een iets minder subtiele reputatie, maar de ruige schoonheid en de scherpzinnige mentaliteit worden door mensen over de hele wereld bewonderd. Onze Red Light Negroni is een ode aan twee culturen, een perfect complexe mix van enerzijds bitter en moutig en anderzijds zoet en fruitig.

Het recept

Per cocktail

Bols Genever Original

30 ML

Italiaanse bitter likeur

30 ML

Sweet Vermouth

30 ML

Giet alle ingrediënten in een mengglas gevuld met ijs en roer deze goed door. Zeef in een met ijs gevuld thumbler glas en garneer met een twist van sinaasappel. Wil je indruk maken? Serveer uw Red Light Negroni in ons Bols gloeilamp glas en houd het koel terwijl het in een met ijs gevuld thumbler glas zit.

Andere Bols cocktails

Very Old Fashioned

De alfa en omega van de mixologie, verleidelijk, intens en prachtig complex. Als je één cocktailrecept moest onthouden, dan is het wel dat van de Old Fashioned. Traditioneel gemaakt met Bourbon, is deze klassieker met recht een categorie op zichzelf geworden. Die van ons is samengesteld uit Angostura-bitters, suiker en Bols Barrel Aged Genever, en het is net zo lekker als je zou hopen.

Espresso Martini

Rijk en romig met een hint van dark roast. Deze Martini is zo zacht dat hij de room van je espresso zal laten dansen. Er wordt gezegd dat de Espresso Martini zijn oorsprong vindt in een Londense bar uit de jaren 80, toen een jong supermodel een barman vroeg om ‘wake me up and f*ck me up'. De barman was cocktaillegende Dick Bradsell. Het supermodel, elegant, niemand minder dan Miss Naomi Campbell. Tot op de dag van vandaag blijft de iconisch zachte en romige cocktail een van de meest populaire digestieven ter wereld. Het beste gedeelte? Je creert het in een handomdraai.

Margarita Azul

Pittig, verfrissend en blauw als de dag lang is. Een van 's werelds beroemdste cocktails, te vinden in veel verschillende kleuren, vormen en maten. Onze versie is van de blauwe soort en heeft de smaak van aromatische sinaasappels. Een beetje verwarrend, maar laat je niet misleiden, deze Margarita heeft het. Het is gemaakt met onze geliefde Blue Curaçao, limoen en een flinke scheut tequila. Het is bedoeld voor zonnige dagen met vrienden, muziek en een plons in het zwembad!